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摘要咸蛋黄蒸肉饼原料:猪肉馅儿200克,咸蛋黄6个,鸭梨半个,黄酒3汤匙,生抽2汤匙,白胡椒粉、精盐少许,姜末、葱末适量。制作过程:⒈将鸭梨洗净,去皮,去核。

作者娟子

出处《启蒙（0-3岁）》 2010年第10期42-42,共1页

关键词制作过程胡椒粉鸭梨精盐蛋黄生抽肉饼猪肉原料黄酒

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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启蒙（0-3岁）

2010年第10期

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