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摘要
滑熘香菇鸡片原料:香菇100克,鸡胸肉200克,木耳10克,紫心萝卜、料酒、精盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉、葱、植物油适量。制作过程:⒈将香菇洗净,切成块。鸡胸肉洗净,切成片,加入适量料酒、玉米淀粉抓匀。葱洗净,切成末。
机构地区
天津市河东区第一幼儿园
出处
《启蒙(0-3岁)》
2010年第3期42-42,共1页
关键词
香菇
玉米淀粉
鸡胸肉
植物油
制作过程
胡椒粉
洗净
料酒
营养价值
精盐
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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启蒙(0-3岁)
2010年 第3期
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