新茶馆七策

SEVEN STRATEGIES of the new tea houses

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摘要说起来,开茶馆似乎是一件简单的事情,有间房子,再摆上二三张桌子,七八条板凳,几款粗茶,一间茶馆就成型了。但实际上,开茶馆可以做得很不简单。茶在中国被称为"国饮"。喝茶,大家都不陌生,茶是中华民族的共通和共爱。又因了这个共爱,我们各地种养制作出了成千上万种好茶,培育造就出无数能品会鉴的饮茶高手及绚丽多姿的茶饮文化。即使贵如天子,也有"君不可一日无茶"

作者王文静柯作楷

出处《普洱》 2011年第9期50-55,共6页 Pu-erh

关键词茶馆茶艺沙源茶道茶具物质属性古代中国长沙奇石

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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普洱

2011年第9期

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