期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
普洱不倒问
Ask and answer
原文传递
导出
摘要
普洱茶中的单宁就是茶多酚吗?茶多酚曾经叫茶单宁。在十九世纪的初期,由于中国茶叶大量输出国外,引起了国外学者对中国茶叶品质形成的研究和探索。1867年哈斯惠知从红茶中分离出没食子酸、黄酮醇和槲皮素。
出处
《普洱》
2011年第4期47-47,共1页
Pu-erh
关键词
茶多酚
多酚类物质
品质成分
中国茶叶
茶叶品质
不同季节
黄酮醇
单宁
品质特点
春茶
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
宋凤鸣,郑重,葛秀春.
不溶性胞壁结合酚类物质在棉花对枯萎病抗性中的作用[J]
.棉花学报,2001,13(5):273-277.
被引量:3
2
宋凤鸣,郑重.
绿原酸和阿魏酸与棉花对枯萎病抗性的关系[J]
.浙江农业大学学报,1996,22(3):236-240.
被引量:15
3
王志敏.
小麦籽粒蛋白质贮积的生理学研究进展[J]
.国外农学(麦类作物),1996(4):23-26.
被引量:8
4
S.江巴,郭威.
几种不同的小黑麦[J]
.世界农业,1980(5):54-55.
5
Julia Emiliani,Erich Grotewold,María Lorena Falcone Ferreyra,Paula Casat.
Flavonols Protect Arabidopsis Plants against UV-B Deleterious Effects[J]
.Molecular Plant,2013,6(4):1376-1379.
被引量:6
6
宋凤鸣,郑重,葛秀春.
酚类物质在棉花对枯萎病抗性中的作用[J]
.应用与环境生物学报,1997,3(1):71-75.
被引量:7
7
E. Lahav,黄守宏.
油梨新品种Iriet[J]
.世界热带农业信息,1990(4):23-24.
8
B.N.Wolstenholme,陈里林.
叶面喷施多效唑调节油梨营养生长和生殖生长[J]
.世界热带农业信息,1991(2):38-41.
9
李国学.
“高效有机肥与缓释肥产业化技术研究与开发”课题于2004年5月通过农业部科技教育司组织的验收[J]
.中国农业大学学报,2004,9(6):20-20.
10
樊兴土,朱全芬,夏春华.
茶果的主要化学成分及其在成熟过程中的变化规律(英文)[J]
.茶叶科学,1990,10(1):49-58.
被引量:6
普洱
2011年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部