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普洱茶新生代
The New Generation of PU-ERH Tea
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摘要
"老",时光味,穿越感,一种无法释怀的情绪。越陈越香,毫无疑问,普洱茶是老的好,通常,百年前后越老越好。但是,老茶越喝越少,不可再生。那么,茶友将如何喝茶?普洱茶不只有老茶!更何况,所有的老茶都由新茶转化而成,而假以时日,所有的新茶都会在未来的时光中变成老茶。这就是普洱茶新老更替的时空逻辑。它需要我们注重普洱茶文化重建的同时,也要面向当下和未来——为当下和未来的茶客提供优质的普洱老茶。
出处
《普洱》
2011年第12期22-23,共2页
Pu-erh
关键词
普洱茶
新生代
未来
优质
品鉴
时空逻辑
文化重建
新茶
可再生
科学研究
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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