厨房秘笈

生活中难免会碰到一些具体困难,如蔬菜买多了如何保鲜?烹饪时想泡发香菇、木耳,或者鱼、肉解冻,甚至用冻肉做馅等。按照常理操作,需要耐心等待,而使用一些巧妙的方法,既可以满足您的意愿,又能节约很多时间。请您不妨试一试。