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连云港市2008年度餐饮具卫生消毒监测效果分析
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摘要
随着经济和社会事业的快速发展,江苏省连云港市的餐饮业也迅速发展,加之生活节奏加快,有更多的市民到餐馆就餐。因此,对餐饮业单位的卫生监管日显重要。
作者
王伟
罗贤标
靳光付
机构地区
江苏省连云港市卫生监督所
南京医科大学公共卫生学院
出处
《中国食品药品监管》
2010年第1期45-46,共2页
China Food & Drug Administration Magazine
关键词
餐饮具消毒
餐饮业
餐饮单位
集体食堂
江苏省连云港市
卫生监管
大肠菌群
消毒效果
监测结果
生活节奏
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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中国食品药品监管
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