把握监管重点 确保饮食安全

2010年是世博年,食品安全监管工作的重点一是确保供博食品的饮食安全,二是确保整个城市运行饮食安全。基于这一工作目标,上海市食品药品监督管理局奉贤区分局充分发挥全体监管人员集体智慧,积极开展技术监管,积极探索长效监管机制,进一步提高监督管理效率,为世博后食品安全监管工作打下扎实基础。