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葡萄采收与贮藏技术
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摘要
一、采收葡萄是没有后熟过程的水果,用于贮藏的葡萄,必须充分成熟才能采收。葡萄成熟的标志:糖分高,酸度低,芳香味浓。
出处
《农民文摘》
2010年第8期40-41,共2页
Farmer's Digest
关键词
葡萄
采收
耐贮藏
贮藏保鲜
耐贮性
湿度
果实呼吸强度
贮藏技术
成熟
含糖量
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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农民文摘
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