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好好的阿胶毁在谁手里

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摘要日前,央视曝光了阿胶市场黑幕在山东东阿县的阿胶制品企业,记者调查发现,很多阿胶制品的原料是皮革加工过程中割下来的废弃下脚料,有的还混杂了牛皮等其他皮料。山东某大型阿胶生产企业相关负责人表示,普通阿胶食品九成造假!

作者狄书爱

出处《质量探索》 2010年第7期14-14,共1页 Quality Exploration

关键词阿胶监管部门生产企业皮革下脚料原产地山东监管者原料市场加工过程

分类号 T [一般工业技术]

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质量探索

2010年第7期

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