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500卡路里:低热量餐饮之战

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摘要两家不同的餐饮连锁店,两套不同的菜单,两套不同的商业计划,他们惟一的共性是几乎在同一时段内开始向全美国扩张。谁能胜出?

作者 Jason Daley 金笙

出处《创业邦》 2010年第6期64-66,共3页 Cyzone

关键词卡路里低热量连锁店餐饮业特许经营美食家维他命健康饮食美国人菜单

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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创业邦

2010年第6期

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