阿童木火锅店:先学小肥羊,后学海底捞

先定位再调整,是钟建弘创业第一年的心得。阿童木火锅被定位为年轻时尚火锅品牌,创始人钟建弘希望找个有些轰动效应的区域开始第一家店。淮海中路。