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维生素,补还是不补?

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摘要不知从什么时候开始,补充维生素成为了一种时尚,电视里、广播里、报纸上、网络上,各种维生素的广告铺天盖地,让很多人感到十分迷茫。维生素,到底应不应该补呢?

作者魏辛夷张新秀

出处《健康》 2010年第5期6-9,共4页 Health

关键词维生素营养补充剂烹调方法健康状况胡萝卜素饮食矿物质食品不均衡蔬菜

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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健康

2010年第5期

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