依法保障百姓吃上“放心肉”——解读自治区畜禽屠宰管理条例

6月2日,自治区人大常委会第十一次会议审议通过了自治区畜禽屠宰管理条例(下称《条例》),并于8月1日起施行。这标志着自治区畜禽屠宰管理工作走上法制化轨道,对于保证畜禽产品安全,保障公众身体健康和生命安全,让各族群众吃上"放心肉"具有重要意义。自2004年开始。