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温岭市餐饮业规范化建设的实践与思考
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摘要
随着经济社会的快速发展,公众饮食消费需求结构也随之不断改善。餐饮业作为消费服务的主要行业,其规范化程度直接影响公众饮食安全与身体健康。几年来,浙江省温岭市积极推进餐饮业规范化建设,监管措施进一步落实,安全状况明显改善。
作者
郑福友
赵阳
沈心钿
机构地区
浙江省温岭市食品药品监管局
浙江省温岭市食品药品监管局食品安全协调科
浙江省温岭市卫生监督所
出处
《中国食品药品监管》
2009年第5期23-24,共2页
China Food & Drug Administration Magazine
关键词
规范化建设
餐饮业
温岭市
餐饮企业
食品安全
食用油脂
监管措施
直接影响
量化分级管理
饮食安全
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国食品药品监管
2009年 第5期
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