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软糯适宜的苏州豆腐干

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摘要 我从小就知道苏州的豆腐干,不仅爱吃,且是偏爱有加。那时我的父亲偶或到苏州出差,每次他老人家总要带些苏州的特产,其中就有豆腐干。这豆腐干真是好吃,鲜、甜、细腻,又耐咀嚼,真是解馋,故印象极为深刻。
作者 徐永清
出处 《龙门阵》 2009年第3期102-103,共2页
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