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美国食品安全专家 六大食物安全忠告
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摘要
从沙门氏菌到大肠杆菌,食物中毒总会引起消费者的一阵心慌。但是,我们知道多少食物安全的真相呢?以下是美国食品安全专家提供的六种常见的误区和相应的真相:误区一:蛋黄酱往往是食物源传染疾病的源头。真相:蛋黄酱不会引起食物中毒。
作者
唐劲松
出处
《老同志之友(上半月)》
2009年第4期55-55,共1页
关键词
食品安全
食物安全
蛋黄酱
食物源
误区
细菌感染
食物中毒
专家
真相
清洗
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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老同志之友(上半月)
2009年 第4期
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