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巧煮紫菜汤 好喝又营养
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摘要
紫菜早在明代药王李时珍所著的《本草纲目》中就有记载,紫菜可以"主治热气,瘿结积块之症"。紫菜不仅营养丰富,而且还能与其他食物搭配,煮出具有各种风味和食疗功效的紫菜汤。
作者
唐君俊
出处
《老同志之友(上半月)》
2009年第8期57-57,共1页
关键词
紫菜
老年人
膳食纤维
维生素
食用
蛋白质
营养丰富
食物
兔肉
豆腐
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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老同志之友(上半月)
2009年 第8期
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