德意志品质的完美匹配——访Stiller餐厅与烹饪体验中心行政总监 Stefan Stiller先生

Perfect Match of Two German Brands

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摘要 Stefan Stiller先生是个地道的德国人,2004年他带着欧洲米其林二星和Gault Millau十六顶厨师帽的头衔来到上海,先后在上海几大知名的国际餐厅担任主厨,直到他终于找到理想的场所来创办自己在上海的首家餐厅。这个由Stiller伉俪开创的概念餐厅全称"

作者余丹张霖

出处《设计家》 2009年第6期124-125,共2页 Designer & Designing

关键词餐厅烹饪体验米其林厨师上海德国人厨房中心完美匹配

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设计家

2009年第6期

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