简谈老年人膳食的调理

老年人随着年龄的增长,口腔内牙龈萎缩、牙齿松动脱落,咀嚼能力减退,胃肠道内黏膜、平滑肌及分泌消化液的腺体逐渐萎缩,食物的消化、吸收和营养输送能力随之减弱。从而,容易造成老年人的食欲减退。