古代养生家的节食观

我国古代养生家十分重视饮食适量,在节制饮食方面有许多精辟论述和具体方法。被后世称为"医书始祖"的《内经素问》中,曾一针见血地指出饮食过度的危害。"饮食自倍,肠胃乃伤"。又具体论道:"饮食不节。