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敢为人先:中国姑娘成了年薪百万的日本河豚厨师
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摘要
河豚味道鲜美,但有剧毒。在日本,品尝河豚宴已升至为国宝级的文化。每年4月,日本下关的河豚市场人满为患,大家都迫不及待地来到这里品尝珍馐。有一位中国姑娘自费赴日学习河豚烹饪技术,不仅通过了严格的培训,而且还取得了价值人民币100万元的河豚厨师证,她的生活也因此变得靓丽多彩起来。
作者
阎仲旭
出处
《妇女生活》
2009年第4期12-15,共4页
关键词
河豚鱼
厨师
人民币
烹饪技术
日本传统
年薪
下关
品尝
养殖场
新闻报道
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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妇女生活
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