食用油不是越纯越好

从2006年开始,我国施行了新的食品油国家标准,该标准将食品油分为四个等级,即一级、二级、三级和四级,共涉及花生油、大豆油、葵花子油等8种常用食品油。其中一级油的精炼程度最高,看上去更清澈透亮。