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俏江南餐饮集团董事长张兰:中餐国际化进程中的排头兵
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摘要
掘金:国外打工扛百斤重的猪肉"挣够钱就回国做点事"1989年,张兰大学毕业后已成家生子,过着两点一线的生活,虽然单调但安逸。但那个年代许多人不安于这样的生活,要到外边去看一看、去挣钱,张兰成了这其中的一员。在加拿大的生活,被张兰称为"就是挣钱",第一份打黑工的工作是洗盘子,一小时3.5美元。
作者
高立华
出处
《国际金融》
北大核心
2008年第3期71-73,共3页
International Finance
关键词
江南
餐饮业
集团
理性选择
加拿大
猪肉
大学毕业
国际化进程
消费者
生活
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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国际金融
2008年 第3期
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