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印着农耕文化的沁州“土特”

Native Products In Qinzhou
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摘要 走进今日沁县,当这里的人用香喷喷的猪肉夹馍、酸甜甜的山枣饮料、热辣辣的地方家酿招待你,临走还要给你带上沁州黄、咸味核桃、黄豆酱等等,你就会以游人的阅历评判:沁州的"吃"在旅游六要素中占有极为引人的地位,而且,这极富地方特色的土产,深深印着同样的标志:沁州耕读文化中的"水崛起"牌。
作者 棕榈 王巨
出处 《旅游纵览》 2008年第11期16-19,共4页 Tourism Overview
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