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褐藻蛋白多糖铁的生物活性研究

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摘要 目的:将褐藻蛋白多糖(PG)与三价铁离子络合反应生成褐藻蛋白多糖铁络合物(PGIC),测定络合反应后主要作用成分的含量变化。
出处 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第S1期408-408,共1页 Acta Biophysica Sinica
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