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菌落总数检测纸片检测结果观察
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摘要
美国3M公司生产的菌落总数检测纸片可用于各类食品及饮用水中菌落总数的测定。测试片由细菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成,与传统方法相比,省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以开始抽样检测。
作者
王建华
周淑清
机构地区
丹东市产品质量监督检验所
出处
《品牌与标准化》
2009年第2期41-41,共1页
关键词
菌落总数
检测结果
国标法
培养基
抽样检测
饮用水
吸水凝胶
纸片法
食品
显色剂
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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