“趁热吃”最不利于长寿

"趁热吃"一向是中国人待客的一句客套话,不过,这种礼节似乎应该改改了。近日,一项研究报告指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。