家乡的酸菜

我的家乡盛产蔬菜。一年四季都生产各种各样的蔬菜,源源不断地运往附近市区、集镇的蔬菜市场。家乡有许多传统的蔬菜加工技术,让蔬菜变得更美味。酸菜就是家乡一种别有风味的特色小菜。