食品添加剂新标准6月1日实施

日前,卫生部正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007),新修订的标准将于今年6月1日起实施。此次颁布的新标准将食品添加剂分为22类,共1812种,建立了适用于食品添加剂使用的食品分类系统,这个系统使目前市场上存在的所有食品都能方便地找到对应可以使用的添加剂和使用要求。