饼干,爱与不爱之间

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摘要尽管饼干种类繁多,但各种饼干的生产工艺和主要原材料却没有大的区别,而不同口味的秘方就在于原材料添加比例的不同和香精香料种类的变化。

作者曹展李琴雯

机构地区国家食品质检中心上海

出处《消费指南》 2008年第3期24-27,共4页 Consumer Buying Guide

关键词奶油饼干有限公司食品厂曲奇饼干营养成分产品质量威化饼干巧克力食品工业脂肪含量

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消费指南

2008年第3期

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