秋风起 蟹脚痒

大闸蟹非阳澄湖独有,但提起大闸蟹,人们的反应首先是阳澄湖。阳澄湖大闸蟹已经成为苏州的一个标志。2006年10月,阳澄湖大闸蟹被国家质检总局批准实施地理标志产品保护。