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白砂糖是这样检测的
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摘要
食糖不仅是人们日常直接食用的甜味剂,又是饮料食品和制药工业不可缺少的重要原料。然而这些直接或间接食用的食糖质量安全是如何保证的呢?带着这个问题。
作者
正安
出处
《消费指南》
2008年第2期80-81,共2页
Consumer Buying Guide
关键词
白砂糖
食糖
检测步骤
蔗糖分
绵白糖
二氧化硫
检测项目
还原糖
色值
质量安全
分类号
TS37 [轻工技术与工程]
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