从川菜菜名看唐宋文人的生存状况

川菜是中国八大菜系之一,它历史悠久,源远流长。据史书记载,川菜起源于古代蜀国,在它的不断发展中,起种类也不断地增多,菜名自然也就包罗万前。而在一些菜名中,唐宋文人的生存状况可以窥见一二。