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卜留克产业对兴安盟发展的战略机遇
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摘要
卜留克是"VC之王",是大兴安岭地区的独有特产,由于卜留克产品深受消费者青睐,近几年来,卜留克产品正在以强劲的发展势头占领着我国酱腌菜行业市场,卜留克产品的出现,冲击着我国酱腌菜行业一场新的变革和整合。目前,卜留克小菜已经成为我国消费者心目中的"雅桌小菜"。
作者
李忠信
机构地区
内蒙古兴安盟自然资源文化研究所
出处
《消费导刊》
2008年第10期51-52,共2页
关键词
大兴安岭地区
东北地区
酱腌菜
兴安盟
绿色食品开发
内蒙古
产业化
消费者
阿尔山
特色产业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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