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清新醋香挑动生活
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摘要
醋是烹调美味时经常用到的调料,作为厨房中的必备品,我国食醋的历史至少可以追溯到西周。醋,古汉字为"酢",又作"醯"。晋阳(今山西太原)是食醋的发祥地之一。
作者
森姚
出处
《消费指南》
2008年第11期26-26,共1页
Consumer Buying Guide
关键词
食醋
维生素
古汉字
烹调
氨基酸
发祥地
保健醋
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保健型
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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消费指南
2008年 第11期
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