湖南有机蔬菜生产核心技术初探

有机蔬菜来源于有机农业生产体系。几年的研究实践表明:有机蔬菜生产的核心技术主要概括为有机蔬菜病虫害的防治技术、有机蔬菜肥料堆制技术和平衡施肥技术、以及有机蔬菜追踪体系的建立健全。针对这些核心技术进行了探讨。