探索集中索证机制 有效落实“两项制度”

2006年以来,辽宁省抚顺市清原县工商局为强化食品经营者自律和建立食品安全可追溯体系,本着"简便操作、利于推广"的原则,积极探索推行集中索证机制,取得了明显的成效。