一起误食白毒伞中毒的调查报告

2007年8月17日,珲春市哈达门乡河邦屯参场的外来打工的三家人一起采集野生蘑菇后,各自回家加工食用。共进食11人,中毒7人,其中死亡3人。经流行病学调查和临床表现及蘑菇形态辨认,确认为误食白毒伞引起的植物性食物中毒。1 事件经过2007年8月17日14∶00和17∶00王××等11人食用自家采的新鲜蘑菇(黄蘑菇、松蘑菇、白蘑菇)后。