酒量大的人往往更易受酒精伤害

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摘要 "大量的研究表明,每日饮酒量超过4个标准杯,饮酒对健康的威胁明显增加。长期过量饮酒不仅会造成酒精依赖,还会引起肝癌、食道癌、口腔癌等疾病的高发。"【科学生活】:什么是酒精依赖?谢东:饮酒成瘾也称为酒精依赖,导致酒精依赖的原因既有来自酒精所致的生理改变,也有心理和社会等诸多因素。它表现为强迫性地连续或定期饮酒的行为。酒精依赖包括精神依赖和躯体依赖。精神依赖表现为对酒的渴求或称为"心瘾";

作者杨志勇谢东

机构地区中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所酒精研究中心主任研究员

出处《科学生活》 2007年第9期29-29,共1页 Science & Lifestyle

关键词酒精依赖过量饮酒饮酒量酒精饮料科学生活口腔癌精神依赖食道癌躯体依赖伤害

分类号 R163 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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