食品流通安全合同——农副产品市场的监管“利器”

近年来,“毒奶粉”、“瘦肉精”、“苏丹红咸鸭蛋”、“渔药超标多宝鱼”等事件层出不穷,成为全社会关注的热点问题。市场的复杂催生监管手段的丰富,工商部门对市场的“分类管理”、“六查六看”、“先行赔偿”等措施应运而生。我们在监管实践中体会到,相对食用农副产品市场的特殊性而言,提高监管效能更具紧迫性。