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保健新口号:“戒糖”!

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摘要 空腹吃糖有害——有人在感到饥饿时,往往是吃一块糖或喝一杯糖水充饥,认为这样既可保持身体热量又能顶饿。然而,英国著名生理学家安娜·哈丁经多年研究指出,空腹喝糖茶,或饮一杯果汁,或吃一块巧克力,会损伤体内的蛋白质吸收。越来越多的证据表明,空腹食糖的嗜好时间越长,对各种蛋白质吸收的损害程度越严重。
作者 王苏闽
出处 《祝您健康》 2003年第1期38-38,共1页
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