我国优质小麦播种面积已占38%

农业部副部长范小建在15日开幕的首届中国郑州小麦交易会上说,中国近年来初步形成了优质与高产并重,质量与效益并举,生产与加工结合的优质小麦生产和加工规模,显示出较强优势。