摘要
"民以食为天",生存是人的第一需要。因此,粮食安全是事关一国政治、经济全局的大问题,任何一国的经济发展必需建立在粮食安全的基础上。一、中国粮食生产现状 1.粮食增长速度较快,但产量有波动。1949年,全国粮食总产量为1.13亿 t,1995年达4.66亿 t,增长了3倍多。从单产来看,1949年按播种面积计算每公顷耕地产粮仅1035kg,1995年每公顷4240kg,增长也在3倍多。然而我国粮食产量年际起伏波动较大。如新中国成立后国民经济恢复时期,60年代国民经济调整时期,党的十一届三中全会以后的几年粮食生产增长速度最快,"二五"时期粮食产量严重下降,文革10年粮食生产发展比较缓慢。造成这种起伏变化的主要原因,一是受自然灾害的影响,二是受社会、政治和经济因素的影响。2.粮食总产量大,但商品率低。按粮食绝对数量,我国粮食产量比美国还高出1亿多 t,居世界首位。但是,我国粮食的商品率低,近几年粮食的商品量只占粮食总产量的30%左右。
