反刍动物的脂肪营养作用及其调控——21世纪保健功能畜产品生产的新途径

下载PDF

导出

摘要脂肪和油是动植物的组成成分,也是动物体内储备能量的重要来源。传统认为日粮中的脂类被水解为脂肪酸和甘油,其中的大部分不饱和脂肪酸被瘤胃细菌氢化为饱和脂肪酸而吸收。近年来,一些科学家发现瘤胃微生物对不饱和脂肪酸的氢化作用并不完全,

作者王洪荣

机构地区内蒙古畜牧科学院动物营养研究所

出处《中国畜牧兽医文摘》 2003年第2期4-5,共2页

关键词不饱和脂肪酸必需脂肪酸瘤胃微生物氢化作用瘤胃细菌调控日粮过瘤胃储备能量营养作用

1于长春.土种鸡产蛋前期的饲管要点[J].江西饲料,2011(3):39-40.
2任清平,章恩胜.仔猪应激综合症引起腹泻的预防与治疗[J].畜牧兽医杂志,2006,25(4):98-98.
3陈艳乐,叶子弘,蒋林树.黄牛瘤胃中多不饱和脂肪酸氢化的影响因素[J].浙江农业学报,2010,22(3):292-297.
4周敏,叶子弘,蒋林树.瘤胃氢化多不饱和脂肪酸的影响因素[J].中国农学通报,2010,26(8):38-44. 被引量：5
5走近陆地的冷血杀手——毒蛇——又到毒蛇活跃时[J].科技信息（山东）,2010(20):68-69.
6于珠.奶牛采食与消化的特点[J].养殖技术顾问,2014(5):37-37.
7詹勇,胡彩虹,洪奇华,孟学多.801生物活性添加剂的抗氧化作用研究[J].浙江农业大学学报,1995,21(4):379-382. 被引量：8
8杨传昕.初冬野鲫食欲旺抓住时机钓获多[J].中国钓鱼,2015,0(11):31-32.
9Margarida,R,G,姜雅慧（摘译）,臧长江（校）.不饱和脂肪酸对瘤胃氢化菌-溶纤维丁酸弧菌的毒性作用[J].中国畜牧兽医,2011,38(4):123-123.
10刘凯,段金荣,徐东坡,张敏莹,王勇,施炜纲.饥饿对繁殖期尼罗罗非鱼肌肉生化成分和性腺发育的影响[J].中国农学通报,2011,27(5):421-424. 被引量：1

中国畜牧兽医文摘

2003年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...