美国农业部计划建立家畜追溯体系

美国国会准备停止对去年农业部批准的农产品标识制度的拨款,来建立家畜追溯体系。标识制度要求零售商、加工厂商和农民认真做好家畜跟踪记录,以便建立家畜标识,帮助消费者了解家畜的出生、养殖和屠宰加工过程。一些美国食品店、肉类加工厂和农民对此表示不满,他们声称要保持标识所需要的记录将花费他们几亿美元,并将导致食品价格上涨。