四季蒜苗

四季蒜苗是山东引种的最新蔬菜品种。该作物主产蒜苗或蒜苔,如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似,味道基本一样,但不长蒜头,且四季生产蒜苗,适应性强,不择土壤,且无病虫害,凡种大蒜的地方都能种植,既适合春播又可夏秋播种,它长势强。