如何通过饮食解除疲劳

人们经过紧张劳动或剧烈运动之后,常常感到腰酸腿痛,浑身困乏无力。这是因为,在劳动或锻炼中,体内的糖、脂肪、蛋白质大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,积聚在体内,这些物质刺激人体器官,使人感到关节酸痛、精神疲乏。