罂粟花的谷地

一.咖啡地带以往我经常在电视里(以足球比赛的场地四周居多)看到"哥伦比亚咖啡"(Cafe de Colombia)的标志,上面画着一个戴圆顶帽的农夫,他牵着一头驴,背景是三角形状的山峰。来到麦德林之后我才得知,那是世界上少数几则由国家制作播出的商业广告之一。哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。与其他拉美国家一样,哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡(coffea arabica)。