中药:煎煮饮服有学问

中药是祖国医药学的重要组成部分,在人类提倡"回归自然"的今天,中药越来越受到人们的关注。中药的应用是一门科学,单说中药的煎煮法和服药法,就有许多值得注意的事项。先说中药的煎煮法。大家都知道,中药一般需经煎煮后服用。煎药工具以砂锅、搪瓷器皿最好,忌用铁器。